MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Lava cake sau vulcan de ciocolată, pentru Ziua Îndrăgostiților
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 14 Februarie 2026
Lava cake este un desert franțuzesc născut, se pare, dintr-o greșeală a unui bucătar, care trebuia să servească o prăjitură de ciocolată. S-a inspirat după rețeta mamei sale, la un eveniment cu sute de invitați, însă din cauza lipsei de timp a mărit temperatura de coacere, scăzând şi timpul alocat…
OAMENI DE SEAMĂ.Gheorghe Mureşan, singurul român care a jucat în NBA
Scris de P.V.O Sâmbătă, 14 Februarie 2026
Baschetbalistul Gheorghe Mureşan, cunoscut ca Big Ghiţă, s-a născut pe 14 februarie 1971, la Tritenii de Jos, județul Cluj. Este faimos în întreaga lume nu doar pentru aptitudinile demonstrate pe terenul de baschet, ci şi pentru înălţimea sa ieşită din comun, dar și pentru talentul actoricesc. Și-a început cariera de…
În recesiune până la gât
Scris de Cezar Oană Sâmbătă, 14 Februarie 2026
România a intrat în recesiune. Nu singură, ci cu tot cu noi, cei care populăm țara cu același nume. Știu, e o redundanță, dar nu eu am început. Presa era plină, ieri, de știri și articole în care era vestită "recesiunea tehnică" în care am intrat. Recesiunea tehnică e tot…
Gălățeancă premiată la categoria muzică pentru copii
Scris de Tatiana Dumitru Vineri, 13 Februarie 2026
Gălățeanca Ilioara Radu, alături de trupa Marili, a fost premiată de Radio Itsy Bitsy FM în cadrul Galei "Lideri pentru Liderași", la categoria „Oameni care fac muzică pentru copii din România”. Distincția recunoaște contribuția sa constantă în promovarea creației artistice dedicate celor mici. „Le mulțumesc, în primul rând, pentru că…
Remember. Ioan C. Bianu, creatorul Școlii Naționale de Biblioteconomie
Scris de P.V.O. Vineri, 13 Februarie 2026
Ioan C. Bianu, filolog și bibliograf, s-a născut pe 8 septembrie 1856, la Făget, județul Alba. A urmat studii gimnaziale la Blaj, unde i-a avut profesori pe Timotei Cipariu şi Ioan Micu Moldovan. Apoi a studiat la Facultatea de Litere din București, după care, în 1888, cu sprijinul lui Alexandru…
Cariere. Mihai Leu, campionul care a strălucit în box și automobilism
Scris de P.V.O. Vineri, 13 Februarie 2026
Mihai Leu, boxer și pilot de curse, s-a născut pe 13 februarie 1968, la Hunedoara. A început să boxeze în 1977 la clubul Constructorul din Hunedoara. În 1981, a plecat la clubul Metalul Hunedoara, iar în 1982 a semnat cu Dinamo. În 1986, a trecut la Steaua. A făcut parte…
Mama Omida e mereu gravidă în luna a 2-a
Scris de Cezar Oană Vineri, 13 Februarie 2026
* Cu nedisimulată încântare vă mărturisesc că, pentru mine, această săptămână m-a fascinat mult peste ceea ce i se dă unui biet muritor să spere și să traiască. După ce Miruță a luat satelitul de pe cer, grație datului la întors prin metoda "Maradona", negând și dezmințind că el ar…
Remember. Julio Cortázar, maestrul prozei scurte
Scris de P.V.O. Joi, 12 Februarie 2026
Argentinianul Julio Cortázar, unul dintre cei mai importanţi autori sud-americani, s-a născut pe 26 august 1914, la Bruxelles (Belgia). În 1919, familia sa a revenit în Argentina, instalându-se la Banfield, lângă Buenos Aires. A urmat cursurile Facultăţii de Litere a Universităţii din Buenos Aires. A debutat în 1938 cu volumul…
Cariere. Dan Puric, voce influentă în cultura română contemporană
Scris de P.V.O. Joi, 12 Februarie 2026
Dan Puric, actor, eseist, autor și regizor de teatru, s-a născut pe 12 februarie 1959, la Buzău. A urmat Institutul de Artă Teatrală și Cinematografică din București, la clasa profesorului Dem Rădulescu. În 1985, și-a început cariera la Teatrul Național "I.L. Caragiale" din București, marcând debutul unei traiectorii artistice impresionante.…
Demeter András, în cărți și pentru ministerul hortyculturii
Scris de Cezar Oană Joi, 12 Februarie 2026
* Actorii de la Teatrul Național "I.L. Caragiale" din București au protestat, din cauză că Ministerul Culturii vrea ca ei să stea la serviciu opt ore pe zi. Protestatarii s-au bucurat de prezența grațioasă și agreabilă la fața locului a ministrului Culturii, Demeter András István. Camerele de filmat cobai artistici…
Remember. Whitney Houston, o legendă a muzicii americane
Scris de P.V.O. Miercuri, 11 Februarie 2026
Legenda muzicii americane Whitney Houston s-a născut pe 9 august 1963, la Newark, New Jersey. A început să cânte din copilărie, în biserică, iar în adolescenţă a făcut backing vocals pentru Chaka Khan, Jermaine Jackson ş.a.În paralel, a urmat o carieră în modeling și actorie, apărând în serialele "Gimme a…
Cariere. Paul Barbăneagră, un mesager al culturii române peste hotare
Scris de P.V.O. Miercuri, 11 Februarie 2026
Paul Barbăneagră, regizor, autor, cineast, eseist, jurnalist și scenarist francez de origine română, s-a născut pe 11 februarie 1929, la Isaccea. Este cunoscut, mai ales, pentru vocea sa de la Radio Europa Liberă. A studiat la Colegiul „Vasile Alecsandri” din Galaţi, apoi s-a înscris la Facultatea de Medicină din București,…
Bacteriile din Curtea de Argeș au învățat să înoate liber
Scris de Cezar Oană Miercuri, 11 Februarie 2026
* Primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a apărut într-un filmuleț pe internet, în care îi critică pe unii care au abandonat niște trotinete electrice (ale unei firme private)... fix lângă o groapă aflată pe trotuarul public, în centrul Bucureștiului. Ceea ce mă face să cred că răuvoitorii care au abandonat trotinetele…
Remember. Vasile Goldiş, lider al unioniştilor transilvăneni
Scris de P.V.O. Marți, 10 Februarie 2026
Vasile Goldiş, publicist și om politic, s-a născut pe 12 noiembrie 1862, la Arad. A urmat cursurile Facultăţii de Litere şi Filozofie din Budapesta, apoi pe cele din Viena. Licenţiat în Litere şi Filozofie, a fost profesor la Liceul „Eötvos” din Budapesta, apoi profesor suplinitor la Caransebeş.Drumul vieţii l-a purtat…
Cariere. Maria Cebotari, renumita “privighetoare de Basarabia”
Scris de P.V.O. Marți, 10 Februarie 2026
Cântăreața de operă Maria Cebotari s-a născut pe 10 februarie 1910, la Chișinău. A fost una dintre cele mai mari soprane din lume în anii '30-'40 ai secolului al XX-lea. A studiat la Școala normală de fete ”Florica Niță” și la Capela Metropolitană din Chișinău, apoi a urmat Conservatorul „Unirea”…
"Tractorul și sălbaticii", o inițiativă a Ministerului Culturii
Scris de Cezar Oană Marți, 10 Februarie 2026
Actorii Teatrului Național "I. L. Caragiale" din București protestează, azi, față de aplicarea unui program pilot al Ministerului Culturii, potrivit căruia actorii ar trebui să lucreze opt ore pe zi. Mai mult decât atât, actorii ar trebui să raporteze zilnic, în scris, ce fac în cele opt ore de lucru.…
Aventuri, comedie şi fantezie, în filmul zilei la tv
Scris de Viaţa liberă Luni, 09 Februarie 2026
„Wonka” Coproducţie SUA - Canada - Irlanda - Marea Britanie - Australia - Franta (2023), aventuri, comedie, fantasticFilm Now, luni, 9 februarie, ora 20.00Cu: Timothée Chalamet, Olivia Colman, Rowan Atkinson, Keegan-Michael Key, Calah Lane, Hugh Grant Titlul original: Wonka Bazat pe personajul extraordinar din centrul poveștii “Charlie și fabrica de…
Remember. Alexandru Vulpe (1931-2016)
Scris de P.V.O. Luni, 09 Februarie 2026
Academicianul Alexandru Vulpe s-a născut pe 16 iunie 1931, la Bucureşti. A absolvit Facultatea de Istorie din Bucureşti. A fost cercetător şi director al Institutului de Arheologie "Vasile Pârvan" al Academiei Române. De asemenea, a fost profesor asociat şi profesor titular la Facultatea de Istorie a Universităţii din Bucureşti, unde…
Cariere. Oleg Danovski, „Sfinxul slav“
Scris de P.V.O. Luni, 09 Februarie 2026
Oleg Danovski, dansator şi coregraf român, s-a născut pe 9 februarie 1917, la Voznesensk, Ucraina. A fost întemeietorul şcolii româneşti de balet modern, fondatorul şi directorul primului teatru de balet din România, instituţie care astăzi îi poartă numele - Teatrul Naţional de Operă şi Balet "Oleg Danovski" din Constanţa. A…
"Iarba Piliuță", de D. Vâlcov - poezie în ulei virgin
Scris de Cezar Oană Luni, 09 Februarie 2026
* A-nceput de ieri să cadă câte-un...". Vă rog să mă iertați pentru acest puseu de amnezie poetică, dar m-a zăpăcit știrea că ministrul Miruță vrea să-și ia un satelit pe persoană fizică a Pământului, mai precis deasupra lui, a Pământului. Sus, pe cer. Acolo vrea să amplaseze acel satelit,…
Bianca Tilici - încă o voce din Galaţi, în semifinala selecţiei naţionale pentru Eurovision
Scris de Anca Melinte Duminică, 08 Februarie 2026
Despre participarea Alexandrei Căpitănescu, „Vocea României” în 2023, aţi putut afla deja din ziarul „Viaţa liberă”. Datorită cititorilor noştri, am aflat şi despre o altă artistă originară din Galaţi, Bianca Tilici, înscrisă în competiţia care va desemna reprezentanta României Eurovision. Şi mai mare ne-a fost bucuria vineri seara, când TVR…
„Gipsy Queen” ajunge pe marile ecrane din România
Scris de Cristinel Luca Duminică, 08 Februarie 2026
Filmul „Gipsy Queen”, cu actrița Alina Șerban în rolul principal, va avea lansarea în cinematografele din România pe 27 februarie și stă la baza unei campanii pentru șansa tuturor la educație și sport, deschizând o discuție necesară și relevantă despre incluziune și educație. „Gipsy Queen” este o coproducție Austria-Germania în…
Tagatoza, alternativa perfectă pentru zahăr
Scris de Tatiana Dumitru Duminică, 08 Februarie 2026
Căutarea alternativei perfecte pentru zahăr pare să se oprească la tagatoză. Acest îndulcitor natural, extras din lactoză dar fără a conține urme de lactate, oferă 90 la sută din dulceața zahărului, având însă un indice glicemic extrem de scăzut. Spre deosebire de alți înlocuitori, tagatoza nu provoacă creșteri bruște ale…
Pește pane la cuptor
Scris de Raluca Ichim Duminică, 08 Februarie 2026
Acest preparat culinar este realizat din pește, cunoscut pentru carnea albă, suculentă și textura fină. Procesul de preparare implică tăierea în porții, apoi trecerea lor printr-un strat de făină, ou și pesmet, urmat de prăjirea în ulei până când șnițelele devin aurii și crocante. Deși pentru această rețetă se recomandă…

